Bravas Mix erlesene Gewürz Mischung im Glas, Ideal für Patatas Bravas, Kartoffelecken
Produktinformationen "Bravas Mix erlesene Gewürz Mischung im Glas, Ideal für Patatas Bravas, Kartoffelecken "
BRAVAS MIX - Ideal für Patatas Bravas, Kartoffelecken (Tapas spanisches Gericht)
Zutaten: Meersalz, Knoblauch, süße Paprika, Oregano und Cayenne.
Artikel ES-1115 Inhalt 170 Gramm Herkunft Europa
Die Gewürzmischung Bravas eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Patatas Bravas, einem klassischen spanischen Gericht. Hier sind einige Verwendungsmöglichkeiten und Tipps zur Zubereitung:
Verwendung der Gewürzmischung
- Für Patatas Bravas: Die Gewürzmischung kann direkt zum Würzen von Kartoffeln verwendet werden. Schneiden Sie die Kartoffeln in Würfel, kochen Sie sie kurz in Salzwasser und frittieren Sie sie anschließend. Mischen Sie die Gewürzmischung mit etwas Öl und gießen Sie sie über die fertigen Kartoffeln, um den typischen Geschmack zu erzielen
- Als Dip oder Sauce: Die Mischung eignet sich auch zur Herstellung von Dips. Mischen Sie 1-2 Esslöffel der Gewürzmischung mit 200 Gramm Quark oder Creme Fraiche und 50 Gramm Mayonnaise. Lassen Sie die Mischung etwa 15 Minuten ziehen, um die Aromen zu intensivieren
- Marinade für Fleisch und Fisch: Die Gewürzmischung kann auch zur Marinade für Fleisch, Geflügel oder Fisch verwendet werden. Mischen Sie sie mit etwas Öl und reiben Sie das Fleisch oder den Fisch damit ein, bevor Sie ihn grillen oder braten.
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