Gewürzmischungen

Al Andalus erlesene Gewürz Mischung im Glas, ideal für alle Fleisch und Fisch Gerichte

AL ANDALUS - spanische Gewürzmischung Thymian, Orangenrinde, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Nelke, Kardamom, Paprika, Kurkuma, Fenchel, Zimt und Cayenne. Artikel ES-1113 Inhalt 120 Gramm Herkunft Europa Die Verwendung der Al-Andalus Gewürzmischung ist vielseitig und eignet sich hervorragend für verschiedene Gerichte, insbesondere in der mediterranen und spanischen Küche. Hier sind einige Anwendungsmöglichkeiten: Fleischgerichte: Die Al-Andalus Gewürzmischung kann ideal für die Marinade von Fleisch verwendet werden. Sie verleiht Geflügel, Lamm oder Rindfleisch ein aromatisches Profil. Einfach das Fleisch mit der Gewürzmischung und etwas Öl einreiben und einige Stunden marinieren. Fischgerichte: Auch Fisch profitiert von dieser Mischung. Sie kann vor dem Grillen oder Braten auf den Fisch aufgetragen werden, um ihm zusätzlichen Geschmack zu verleihen Gemüse: Für gebratenes oder gegrilltes Gemüse kann die Gewürzmischung ebenfalls verwendet werden. Einfach das Gemüse mit etwas Öl und der Mischung vermengen, bevor es gegrillt oder geröstet wird. Eintöpfe und Suppen: Die Gewürzmischung eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Eintöpfen und Suppen, indem sie während des Kochens hinzugefügt wird, um den Geschmack zu intensivieren. Reisgerichte: In Kombination mit Reis, wie in Paella, kann die Mischung eine hervorragende Grundlage für aromatische Reisgerichte bieten. Es wird empfohlen, die Gewürze in einer Brühe oder mit etwas Weißwein zu vermischen, bevor man sie zum Reis hinzufügt.

Inhalt: 0.12 Kilogramm (57,92 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Bravas Mix erlesene Gewürz Mischung im Glas, Ideal für Patatas Bravas, Kartoffelecken

BRAVAS MIX - Ideal für Patatas Bravas, Kartoffelecken (Tapas spanisches Gericht)Zutaten: Meersalz, Knoblauch, süße Paprika, Oregano und Cayenne.Artikel ES-1115 Inhalt 170 Gramm Herkunft Europa Die Gewürzmischung Bravas eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Patatas Bravas, einem klassischen spanischen Gericht. Hier sind einige Verwendungsmöglichkeiten und Tipps zur Zubereitung: Verwendung der Gewürzmischung Für Patatas Bravas: Die Gewürzmischung kann direkt zum Würzen von Kartoffeln verwendet werden. Schneiden Sie die Kartoffeln in Würfel, kochen Sie sie kurz in Salzwasser und frittieren Sie sie anschließend. Mischen Sie die Gewürzmischung mit etwas Öl und gießen Sie sie über die fertigen Kartoffeln, um den typischen Geschmack zu erzielenAls Dip oder Sauce: Die Mischung eignet sich auch zur Herstellung von Dips. Mischen Sie 1-2 Esslöffel der Gewürzmischung mit 200 Gramm Quark oder Creme Fraiche und 50 Gramm Mayonnaise. Lassen Sie die Mischung etwa 15 Minuten ziehen, um die Aromen zu intensivierenMarinade für Fleisch und Fisch: Die Gewürzmischung kann auch zur Marinade für Fleisch, Geflügel oder Fisch verwendet werden. Mischen Sie sie mit etwas Öl und reiben Sie das Fleisch oder den Fisch damit ein, bevor Sie ihn grillen oder braten.

5,95 €*

Falafel Gewürzmischung 110 Gramm im Glas, Geschenk Idee

Falafel Gewürzmischung 110 Gramm im Glas, Geschenk IdeeMezcla Falafel - Falafel Mischung, passt ideal zur Herstellung von Falafeln. Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Cayenne, Zimt, Ingwer, Muskatnuss. Inhalt 110 Gramm Artikel ES- 1117Rezeptidee Für die Zubereitung von Falafeln können Sie die Gewürzmischung mit Kichererbsen, Zwiebeln und frischen Kräutern kombinieren. Hier ist ein einfaches Rezept: Kichererbsen (400 g, getrocknet oder aus der Dose) einweichen oder abspülen. In einem Mixer die Kichererbsen zusammen mit einer kleinen Zwiebel, 2 Knoblauchzehen und der Gewürzmischung pürieren. Die Masse gut vermengen und kleine Bällchen formen. Diese Bällchen in heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun sind. Diese Gewürzmischung verleiht Ihren Falafeln eine aromatische Note und sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.11 Kilogramm (59,09 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Mediterranea Mix erlesene Gewürz Mischung im Glas, ideal für Pizza, Pasta, Gemüse, Fleisch und Fisch Gerichte

Erlesene Gewürz Mischung, moderne Trend Gewürzmischungen aus einer spanischen Manufaktur zum Würzen, Grillen, einlegen.MEDITERRANEA MIX - Aromatische italienische Gewürzmischung, Oregano, Rosmarin, Thymian, Bohnenkraut, Zitronenschale, Orangenschale, schwarze Oliven. Ideal für Pizza, Pasta, Gemüse, Fleisch und Fisch Gerichte.Artikel ES-1114, Inhalt 45 Gramm, Herkunft Europa Die mediterrane Gewürzmischung kann vielseitig verwendet werden, um Gerichte mit intensiven Aromen zu verfeinern. Hier sind einige Anwendungsmöglichkeiten: Dip für Brot: Mischen Sie die Gewürzmischung mit Olivenöl oder Joghurt, um einen schmackhaften Dip zu kreieren. Bruschetta: Verwenden Sie die Mischung, um Tomaten und andere Zutaten für Bruschetta zu würzen. Grillen: Ideal zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse vor dem Grillen, um den Gerichten einen mediterranen Geschmack zu verleihen. Kochen: Fügen Sie die Gewürzmischung während des Kochens zu Suppen, Eintöpfen oder Saucen hinzu, um zusätzliche Tiefe und Geschmack zu erzeugen. Beilagen: Perfekt für die Würzung von Kartoffeln, insbesondere in Kombination mit frischen Kräutern und Olivenöl

Inhalt: 0.045 Kilogramm (132,22 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Mezcla Cajun erlesene Gewürz Mischung im Glas, ein Klassiker der kreolischen Küche

MEZCLA CAJUN - geräucherter scharfer Paprika, Kreuzkümmel, granulierter Knoblauch, Oregano, schwarzer Pfeffer, Gourmet-Salz, Cayenne, Koriander. Die Cajun-Gewürzmischung hat einen kräftigen Geschmack. Sie wird traditionell für Jambalaya verwendet, einen Klassiker der kreolischen Küche. Die Cajun-Küche vereint neben den französischen Einflüssen auch italienische, spanische und kreolische Elemente. Artikel ES-1111 Inhalt 100 Gramm Herkunft Europa Südstaaten der USA beliebt ist. Hier sind einige Anwendungsmöglichkeiten und Tipps zur Verwendung dieser Gewürzmischung: Verwendung von Cajun-Gewürzmischung Fleisch- und Fischgerichte: Cajun-Gewürz eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch und Fisch. Es wird empfohlen, die Zutaten vor dem Garen mit etwa 1 bis 2 Esslöffeln der Mischung zu würzen. Dies intensiviert den Geschmack und verleiht dem Gericht eine pikante Note.Gemüse und Tofu: Die Mischung kann auch für Gemüse- und Tofugerichte verwendet werden. Einfach das Gemüse oder den Tofu vor dem Braten mit der Gewürzmischung einreiben, um den typischen Cajun-Geschmack zu erzielen.Suppen und Eintöpfe: Bei der Zubereitung von Eintöpfen oder Suppen sollte das Gewürz gegen Ende der Kochzeit hinzugefügt werden, um die Aromen zu erhalten.Marinaden und Saucen: Cajun-Gewürz kann als Marinade oder Dry Rub verwendet werden. Es passt gut zu Grillgerichten und kann auch in Saucen integriert werden, um diesen einen würzigen Kick zu verleihen.Beilagen: Die Mischung eignet sich auch hervorragend zur Verfeinerung von Reis- und Nudelgerichten sowie in Salaten.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (59,50 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Paella Mix erlesene Gewürz Mischung im Glas, ideal zum Würzen von Paella, Reis- oder Fisch Gerichten

PAELLA MIX - Gewürzmischung für Paella Gerichte, süße Paprikapulver, Rosmarin, Kurkuma, granulierter Knoblauch, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Safran. Ideal zum Würzen von Paella, Reis- oder Fisch Gerichten. Artikel ES-1109 Inhalt 110 Gramm. Herkunft Europa Um eine Paella mit einer Gewürzmischung zuzubereiten, sind einige Schritte zu beachten, um den authentischen Geschmack zu erzielen. Hier sind die Empfehlungen zur Anwendung der Paella-Gewürzmischung: Zutaten Reis: Mittelkornreis ist ideal, da er aromatisch und bissfest ist. Fleisch/Fisch: Wählen Sie je nach Vorliebe Hähnchen, Meeresfrüchte oder eine vegetarische Variante. Gemüse: Verwenden Sie eine Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten wie Brokkoli, Tomaten, Paprika oder Fenchel. Paella-Gewürzmischung: Diese enthält typischerweise Zwiebeln, Kurkuma, Paprika, Pfeffer, Knoblauch und Petersilie. Vorbereitung der Zutaten: Schneiden Sie das Fleisch oder die Meeresfrüchte in mundgerechte Stücke. Waschen und schneiden Sie das Gemüse. Anbraten: Erhitzen Sie etwas Öl in einer großen Pfanne oder Paellapfanne. Fügen Sie das Fleisch oder die Meeresfrüchte hinzu und braten Sie sie an, bis sie leicht gebräunt sind. Gemüse hinzufügen: Geben Sie das geschnittene Gemüse in die Pfanne und braten Sie es kurz mit an. Reis und Gewürze: Fügen Sie den Reis hinzu und rühren Sie alles gut um. Streuen Sie die Paella-Gewürzmischung nach Geschmack über die Mischung. Die Dosierung kann je nach gewünschtem Schärfegrad variieren. Kochen: Gießen Sie ausreichend Brühe (oder Wasser) hinzu, sodass der Reis gut bedeckt ist. Lassen Sie die Paella bei mittlerer Hitze köcheln, bis der Reis gar ist und die Flüssigkeit aufgesogen wurde (ca. 20 Minuten). Servieren: Vor dem Servieren können Sie frische Petersilie darüber streuen.

Inhalt: 0.11 Kilogramm (54,09 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Pesto Rojo Gewürzmischung im Glas 110 Gramm, Geschenk Idde

Geschenk Idee, erlesene Gewürzmischungen aus Spanien 1 Glas, ideal zum Grillen, Einlegen, WürzenPesto Rojo - rotes Pesto passt ideal zu Pasta – schmeckt aber auch zu Fleisch, Fisch und Gemüse, in Suppen, Salaten. Tomatenpulver, Mersalz, Basilikum, Knoblauch Granulat, lila Zwiebel Sesam, Oliven, Oregano, Käsearoma . Inhalt 110 Gramm Artikel ES-1119 Diese Gewürzmischung bringt den charakteristischen Geschmack Italiens in Ihre Küche und ist ideal für schnelle und schmackhafte Gerichte. Die Pesto Rosso Gewürzmischung ist vielseitig einsetzbar und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Hier sind einige Anwendungsmöglichkeiten: Zubereitung Basis-Pesto: Mischen Sie zwei Teile der Pesto Rosso Gewürzmischung mit einem Teil Wasser und lassen Sie es kurz quellen. Fügen Sie dann zwei Teile Olivenöl hinzu und verrühren Sie alles zu einer Paste. Diese Mischung kann als Sauce für Pasta oder als Brotaufstrich verwendet werden.Pizza: Verwenden Sie die zubereitete Pesto-Mischung anstelle von Tomatenmark auf dem Pizzateig. Belegen Sie die Pizza anschließend nach Belieben.Dips: Kombinieren Sie die Gewürzmischung mit Frischkäse, um einen herzhaften Dip zu kreieren. Mischen Sie dazu einfach zwei Esslöffel der Gewürzmischung mit Frischkäse und würzen Sie nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.Grillgerichte: Die Mischung eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch oder als Würze für Gemüse beim Grillen. Sie kann auch in Dressings für Salate verwendet werden Antipasti: Verfeinern Sie Antipasti-Platten, indem Sie die Pesto-Mischung zu Olivenöl oder Butter hinzufügen, um eine aromatische Grillbutter zu kreieren. Spargelgerichte: Für eine italienische Spargelzubereitung können Sie den Spargel dünn schneiden, in Öl anbraten und kurz vor dem Servieren mit der Pesto Rosso Gewürzmischung würzen.

Inhalt: 0.11 Kilogramm (54,09 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Set 3 erlesene Gewürzmischungen im Glas aus einer spanischen Manufaktur

Inhalt: 0.34 Kilogramm (58,68 €* / 1 Kilogramm)

19,95 €*

Sol Mex erlesene Gewürz Mischung im Glas, ideal für die Zubereitung von Burritos weiche Weizentortillas mit gebratenem Hackfleisch, Fleisch und Fisch Gerichte

SOL MEX - geräucherter süßer Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauch, Oregano, schwarzer Pfeffer, Salzkristalle von der Salzblume, Cayenne und Koriander. Ideal für die Zubereitung von Burritos weiche Weizentortillas mit gebratenem Hackfleisch, Fleisch und Fisch Gerichte.Artikel ES-1110 Inhalt 110 Gramm Die Anwendung der Sol Mex Gewürzmischung kann vielfältig gestaltet werden, um den authentischen Geschmack der mexikanischen Küche zu erleben. Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie diese Gewürzmischung verwenden können: Verwendung der Sol Mex Gewürzmischung Fleischgerichte: Ideal für die Marinade von Rind-, Schweine- oder Geflügelfleisch. Mischen Sie die Gewürzmischung mit etwas Öl und reiben Sie das Fleisch damit ein, bevor Sie es grillen oder braten. Tacos und Fajitas: Die Mischung eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Tacos oder Fajitas. Mischen Sie sie mit Hackfleisch oder Gemüse, um den Gerichten zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Bohnengerichte: Verwenden Sie die Gewürzmischung in Bohneneintöpfen oder -salaten, um den traditionellen mexikanischen Geschmack zu verstärken. Grillgemüse: Streuen Sie die Mischung über Gemüse, bevor Sie es grillen oder rösten. Dies verleiht dem Gemüse eine würzige Note. Saucen und Dips: In Saucen oder Dips kann die Gewürzmischung ebenfalls verwendet werden, um einen kräftigen und würzigen Geschmack zu erzielen. Zubereitung Um die Gewürzmischung optimal zu nutzen, können Sie folgende Schritte befolgen: Diese vielseitige Anwendung der Sol Mex Gewürzmischung ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von mexikanischen Gerichten zu kreieren und ihnen einen authentischen Geschmack zu verleihen. Mischen: Kombinieren Sie die Gewürze mit anderen Zutaten wie Öl oder Joghurt für Marinaden oder Dips. Dosierung: Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und passen Sie den Geschmack nach Ihrem persönlichen Vorlieben an, da die Mischung oft eine gewisse Schärfe enthält.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (69,50 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Tikka Masala Gewürzmischung im Glas 110 Gramm, Geschenk Idee

Tikka Masala Gewürzmischung im Glas 110 Gramm, Geschenk IdeeTikka Masala - passt ideal zu indischen Hühnchen Gerichten, zum Einlegen von Grillfleisch,Suppen, Schmortöpfen. Rauchfreies Paprikapulver, gemahlenes Himalaya Salz, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Kardamom, Muskatnuss, Kurkuma, Cayenne, gemahlener Ingwer, Zimt .Inhalt 110 Gramm Artikel ES-1118 Um Tikka Masala Gewürzmischung zu verwenden, gibt es verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten, die einfach und schmackhaft sind. Hier sind einige Schritte und Tipps zur Verwendung dieser Gewürzmischung: Marinieren von Hähnchen Zutaten vorbereiten: 250 g Joghurt 3 gehäufte Esslöffel Tikka Masala Gewürzmischung 600 g Hähnchenbrust, grob gewürfelt Marinade anrühren: Mische den Joghurt mit der Tikka Masala Gewürzmischung in einer Schüssel. Hähnchen marinieren: Füge die gewürfelte Hähnchenbrust hinzu und lasse alles für etwa 3 Stunden im Kühlschrank marinieren. Backen: Verteile das marinierte Hähnchen in einer flachen, ofenfesten Form und backe es bei 180 °C für ca. 25 Minuten. Optional kann der Grill in den letzten Minuten zugeschaltet werden, um eine knusprige Oberfläche zu erzielen Zubereitung einer Sauce Zutaten für die Sauce: 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1/2 rote Paprika 4 EL Öl 1 EL Tikka Masala Gewürzmischung 2 EL Tomatenmark 200 ml Wasser 150 ml Sahne 1 Dose stückige Tomaten Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Zwiebel und Paprika würfeln, Knoblauch fein hacken. In einer Pfanne Öl erhitzen, die Zwiebeln andünsten, dann Paprika und Knoblauch hinzufügen. Das Tikka Masala Gewürz und das Tomatenmark kurz anrösten. Wasser, Sahne und stückige Tomaten dazugeben und alles köcheln lassen. Das angebratene Hähnchen hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken Serviervorschläge Tikka Masala kann hervorragend mit Basmati-Reis oder Naan-Brot serviert werden. Ein frischer Koriander als Garnitur rundet das Gericht ab

Inhalt: 0.11 Kilogramm (63,18 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Tzatziki Gewürzmischung im Glas 100 Gramm, Geschenk Idee

Tzatziki Gewürzmischung im Glas 100 Gramm, Geschenk Idee Verwendung Tzatziki eignet sich hervorragend als Dip für Gemüse oder Fladenbrot, als Beilage zu gegrilltem Fleisch wie Gyros oder Souvlaki oder einfach als erfrischende Sauce für verschiedene Gerichte. Diese einfache Zubereitung ermöglicht es Ihnen, ein authentisches griechisches Tzatziki zu genießen, das vielseitig einsetzbar ist! Rezeptidee Zutaten 1 Tasse (250-300 g) griechischer Joghurt 1 mittelgroße Salatgurke 3 Esslöffel Olivenöl 1,5 - 2 Teelöffel Tzatziki-Gewürzmischung Optional: 1 Esslöffel Weißweinessig, Salz nach Geschmack Zubereitung Gurke vorbereiten: Schälen Sie die Gurke, halbieren Sie sie der Länge nach und entfernen Sie die Kerne mit einem Löffel. Reiben Sie die Gurke grob mit einer Käsereibe. Gurke salzen: Geben Sie die geriebene Gurke in eine Schüssel, fügen Sie eine Prise Salz und 1 Esslöffel Weißweinessig hinzu. Mischen Sie alles gut und lassen Sie es 5 bis 10 Minuten stehen, damit die Gurke etwas Flüssigkeit abgibt. Joghurtmischung herstellen: In einer separaten Schüssel den griechischen Joghurt mit der Tzatziki-Gewürzmischung, 2 Esslöffeln Weißweinessig und 3 Esslöffeln Olivenöl vermengen. Rühren Sie die Mischung gut um, bis sie cremig ist. Gurke hinzufügen: Drücken Sie die geriebene Gurke mit den Händen aus, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, und fügen Sie sie zur Joghurtmischung hinzu. Rühren Sie alles gut zusammen. Kühlen: Decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie das Tzatziki mindestens 20 bis 30 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen entfalten können.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (69,50 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*