Paella Mix erlesene Gewürz Mischung im Glas, ideal zum Würzen von Paella, Reis- oder Fisch Gerichten
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ES-1109
Produktinformationen "Paella Mix erlesene Gewürz Mischung im Glas, ideal zum Würzen von Paella, Reis- oder Fisch Gerichten"
PAELLA MIX - Gewürzmischung für Paella Gerichte, süße Paprikapulver, Rosmarin, Kurkuma, granulierter Knoblauch, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Safran. Ideal zum Würzen von Paella, Reis- oder Fisch Gerichten. Artikel ES-1109
Inhalt 110 Gramm. Herkunft Europa
Um eine Paella mit einer Gewürzmischung zuzubereiten, sind einige
Schritte zu beachten, um den authentischen Geschmack zu erzielen. Hier
sind die Empfehlungen zur Anwendung der Paella-Gewürzmischung:
Zutaten
- Reis: Mittelkornreis ist ideal, da er aromatisch und bissfest ist.
- Fleisch/Fisch: Wählen Sie je nach Vorliebe Hähnchen, Meeresfrüchte oder eine vegetarische Variante.
- Gemüse: Verwenden Sie eine Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten wie Brokkoli, Tomaten, Paprika oder Fenchel.
- Paella-Gewürzmischung: Diese enthält typischerweise Zwiebeln, Kurkuma, Paprika, Pfeffer, Knoblauch und Petersilie.
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Vorbereitung der Zutaten:
- Schneiden Sie das Fleisch oder die Meeresfrüchte in mundgerechte Stücke.
- Waschen und schneiden Sie das Gemüse.
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Anbraten:
- Erhitzen Sie etwas Öl in einer großen Pfanne oder Paellapfanne.
- Fügen Sie das Fleisch oder die Meeresfrüchte hinzu und braten Sie sie an, bis sie leicht gebräunt sind.
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Gemüse hinzufügen:
- Geben Sie das geschnittene Gemüse in die Pfanne und braten Sie es kurz mit an.
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Reis und Gewürze:
- Fügen Sie den Reis hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Streuen Sie die Paella-Gewürzmischung nach Geschmack über die Mischung. Die Dosierung kann je nach gewünschtem Schärfegrad variieren.
- Kochen:
- Gießen Sie ausreichend Brühe (oder Wasser) hinzu, sodass der Reis gut bedeckt ist.
- Lassen Sie die Paella bei mittlerer Hitze köcheln, bis der Reis gar ist und die Flüssigkeit aufgesogen wurde (ca. 20 Minuten).
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Servieren:
- Vor dem Servieren können Sie frische Petersilie darüber streuen.
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Vorbereitung der Zutaten:
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