Salz aus der Kalahari Wüste - Sal del Desierto Kalahari
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Produktnummer:
ES-3011
Produktinformationen "Salz aus der Kalahari Wüste - Sal del Desierto Kalahari"
Sal del Desierto Kalahari - grobes Salz aus der Kalahari Wüste, hochreines Bio-Salz ist ideal, um den Geschmack jedes Gerichtes zu verbessern.
Dieses Salz aus der Kalahari-Wüste, das aus einer der größten Salzpfannen der Welt stammt, ist ein Geschenk für unsere Küche, das direkt vom afrikanischen Kontinent kommt.
Die Makgadikgadi-Salzpfannen in Botswana und Etosha in Namibia sind die natürlichen Lebensräume, die eines der beeindruckendsten Salze hervorbringen, die wir kennen, und ein trockener See inmitten der Trockensavanne im Nordwesten Botswanas muss einfach etwas Wunderbares hervorbringen.
Es wird aus den unterirdischen Salzvorkommen in diesen Gebieten gewonnen und in der Wüstensonne getrocknet. Dank dieses Verfahrens verfügt es über einzigartige Eigenschaften und unterscheidet sich von allen anderen Salzen der Welt.
Es ist eine ebenso vielseitige Zutat wie die anderen Salze: Es passt zu Fisch, Salaten und Gemüse. Es gibt jedoch ein Rezept, bei dem dieses Salz seine ganze Kraft entfalten kann: Seebarsch mit Kalahari-Salz. Der Trick, um dieses Gericht perfekt zu machen, besteht darin, das Salz mit Eischnee zu würzen und den Wolfsbarsch dann vollständig zu bedecken und im Ofen zu lassen, bis er durchgegart ist. Heben Sie die Salzschicht ab, servieren Sie Ihren Wolfsbarsch mit allem, was Sie mögen, und genießen Sie ihn! ,
Inhalt 250 Gramm - Grundpreis € 23,80 pro Kilo
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